2018年10月3日水曜日

文化祭に向けて

中高運動会を終え、文化祭に向けて準備が本格化してきました。
今日の放課後は2年生が残って、衣装の相談をしていました。
今から本番が楽しみです。

10月29日(木) くさや給食

  新島といえば海の恵みと伝統が生んだ「くさや」。今から350年ほど前、新島をはじめとする伊豆七島では幕府に塩を上納していました。塩は貴重品であったため、魚を塩漬けする時一度使った塩汁を捨てずに新しい塩を足しながら繰り返し使っているうちに、その塩水に魚の味が加わり、一種独特の風味...