2018年5月15日火曜日

修学旅行 新大阪着

新大阪に着き、バスで奈良の東大寺に向かいます。バスガイドさんも関西弁で本格的なガイドをしてくれています。
新幹線からバスへ

車内にて


10月29日(木) くさや給食

  新島といえば海の恵みと伝統が生んだ「くさや」。今から350年ほど前、新島をはじめとする伊豆七島では幕府に塩を上納していました。塩は貴重品であったため、魚を塩漬けする時一度使った塩汁を捨てずに新しい塩を足しながら繰り返し使っているうちに、その塩水に魚の味が加わり、一種独特の風味...